Ингредиенты:
миндаль — 150 г
сливочное масло — 25 г
сливки 33% — 150 г
сливочный сыр — 150 г
Приготовление:
Перемалываем в блендере миндаль до состояния крошки.
Обжариваем миндаль на сливочном масле до золотистого цвета.
Отдельно взбиваем сливки со сливочным сыром.
Выкладываем в порционные формы миндаль, затем сливочную смесь и покрываем снова миндалем.
Даем десерту охладиться около 3-х часов в холодильнике.
Приятного аппетита!