Пекинскую капусту можно без труда вырастить дома. Нужны только ее черенки, грунт и ведра. Первый урожай будет готов к сбору уже через 2,5 месяца.
Нам понадобятся:
Капуста пекинская
Ведра объемом не менее пяти литров
Грунт
Вода для полива
Сначала проращиваем пекинскую капусту в небольших емкостях с грунтом. Через семь дней их можно переместить уже в основные ведра. Грунт засыпаем до самого верха, в каждое ведро размещаем по два ростка. Пекинская капуста любит воду, поэтому сразу обильно поливаем ростки — делать это потребуется затем каждые два-три дня.
Через 45 дней капуста вырастет достаточного размера. Обрезаем листья, которые находятся снаружи — это нужно, чтобы пекинская капуста приобрела правильную форму. Эти листья уже годятся в пищу, можно использовать их в салатах. Оставшейся капусте просто даем дорасти и снимаем весь урожай.
Видеорецепт:
Пекинская капуста дает хороший урожай, ухаживать за ней легко. Это удачный выбор для небольшого домашнего огорода.
