Ингредиенты:
Свинина — 500 гр.
Солёные огурцы — 100 гр.
Приправа для мяса — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — 20 мл
Приготовление:
Нарезаем свинину порционными кусочками и отбиваем каждый кусок с двух сторон.
Немного солим и перчим по вкусу с двух сторон.
Соленые огурцы нарезаем вдоль на четвертинки и заворачиваем каждую в отбивную. Выкладываем рулетики в форму для запекания и смазываем сверху растительным маслом.
Запекаем при 180 С в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Видеорецепт:
Приятного аппетита!