Ингредиенты:
сметана — 250 гр;
сахар — 100 гр;
маргарин — 150 гр;
яйцо — 1 шт;
мука — 3 стакана
Приготовление:
В просеянную муку добавляем порубленный на кусочки маргарин и перемешиваем руками в крошку.
Взбиваем миксером на малых оборотах сметану с сахаром, затем добавляем яйцо и мучную крошку.
Замешиваем не плотное тесто.
Формируем из теста булочки любой формы, по желанию добавляем внутрь начинку.
Укладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С до румяного цвета.
Приятного чаепития!
