Ингредиенты:
Творог — 700 гр
Желатин — 30 г
Молоко — 200 мл
Сметана — 250 гр
Сахар — 200
Фрукты, печенье, шоколад
Приготовление:
Заливаем желатин молоком, даем ему набухнуть и нагреваем до растворения.
Взбиваем миксером творог, сметану и сахар до однородности, затем вливаем растворенный желатин и перемешиваем миксером.
Добавляем по желанию фрукты и печенье, поломанное кусочками.
Выливаем получившуюся массу в форму и убираем на пару часов в холодильник.
Украшаем десерт тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
