Быстрые конвертики с карамельными яблочками из серии «Гости на пороге»

Мало теста и много начинки!

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 200 г
  • сметана — 6 ст.л.
  • мука — около 2 стаканов
  • яблоки — 2 штуки
  • сахар — 2 ст.л.
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Соединяем размягченное масло, сметану и муку, чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто. Убираем тесто в холодильник на полчаса.

Очищенные яблоки нарезаем тонкими поперечными ломтиками. Посыпаем сахаром и перемешиваем.

Раскатываем тонко тесто и нарезаем квадратами около 10х10 см. Выкладываем на квадраты теста яблочную начинку и сворачиваем конвертом.

Выпекаем при 200 С в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

Остужаем готовые конвертики на решетке и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Загрузка ...
Ку-кухня мира