Ингредиенты:
вареная свекла — 2 шт.;
вареные яйца — 2 шт.;
твердый или полутвердый сыр — 100 г ;
зеленый горошек — 4 ст.л.;
сметана и майонез пополам
соль, перец черный молотый — по вкусу;
зелень — по вкусу;
чеснок — 3 зубчика.
Приготовление:
Натираем на крупной терке вареную свеклу, яйца и сыр.
Нарезаем мелко чеснок или пропускаем через пресс.
Измельчаем зелень.
Перекладываем все ингредиенты в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом со сметаной.
Перемешиваем и сразу подаем.
Приятного аппетита!
