Очень милая закуска «Кролики на крекерах» на новогодний стол

Непременно займет центральное место на новогоднем столе

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 3-4 штуки
Яйцо — 1 штука
Сыр плавленый — 100 грамм
Сыр твердый — 80 грамм
Майонез — 2 ст.л.
Крекер соленый — 50 гр.
Укроп — 1 веточка
Редис — 1 штука
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Из сыра вырезаем ушки, из кожуры редиса вырезаем носики, а из белой части вырезаем снежинки.

Натираем вареное яйцо, крабовые палочки и оставшийся сыр, добавляем майонез, соль и перец по вкусу, хорошенько вымешиваем массу.

При желании добавляем чеснок для аромата.

Набираем чайной ложкой сырно-крабовую массу, формируем шарики размером с грецкий орех и выкладываем на крекеры.

Прикрепляем ушки, носик и глазки из маслин. Из укропа делаем усики.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира