Ингредиенты:
длиннозернистый рис — 1 стакан
горбуша в собственном соку — 1 банка
лук — 1 крупная головка
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности. Остужаем.
Нарезаем лук кубиками, заливаем кипятком, даем постоять около 5 минут, затем сливаем воду.
Банку горбуши в собственном соку разминаем.
Сок из банки выливаем в рыбу.
Все перемешиваем. Солим по вкусу.
Заправляем салат майонезом и даём постоять в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!
