«Королевская мимоза» — новогодний вариант любимого всеми салата

Этот вариант мне нравится больше всего!

Ингредиенты:

картофель — 3 штуки
морковь — 1 шт
вареные яйца — 5 шт
плавленный сырок — 2 шт
копченая скумбрия — 1 шт
зеленый лук — 1 пучок
майонез — по вкусу
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Отвариваем морковь и картофель, затем очищаем и натираем на крупной терке.

Белки натираем на крупной терке, желтки разминаем вилкой.

Плавленные сырки натираем на крупной терке.

Нарезаем скумбрию мелкими кусочками.

Нарезаем мелко зеленый лук.

Собираем салат слоями: картофель, соль, майонез, зеленый лук, рыба, майонез, морковь, майонез, плавленный сыр, майонез, слой из желтков, майонез, слой из белков.

Даем салату настояться в холодильнике и подаем.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира