Новогодний салат «Ананасовый букет»: прекрасный рецепт для особых случаев

В копилку лучших!

Ингредиенты:

куриная грудка — 500 гр
лук — 3-4 головка
яйца — 4-5 шт
маринованные шампиньоны — 400 гр
картофель — 2 шт
сыр — 200 гр
консервированные ананасы — 1 банка
майонез

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Остужаем и нарезаем кубиками.

Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Через 15 минут сливаем воду, затем добавляем холодную воду с уксусом, солью и сахаром.

Натираем по отдельности сыр и вареные яйца на крупной терке.

Выкладывайте салат слоями: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украшаем салат кусочками ананаса и зернами граната.

Приятного аппетита!

https://youtu.be/pN4cK3NDA_A

Загрузка ...
Ку-кухня мира