Необычный, но безумно вкусный и простой салат из хурмы и помидоров

Приготовить такой салат можно не только на повседневный, но и на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Хурма средняя – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Уксус яблочный – 1 ст. л.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Соль, сахар, молотый перец – по вкусу.
  • Семена кунжута – по вкусу.

Приготовление:

Для заправки смешиваем уксус, растительное масло, горчицу, соль и сахар. Добавляем молотый перец.

Нарезаем помидоры не очень тонкими ломтиками.

У хурмы удаляем плодоножку и семена. Нарезаем хурму не очень крупными дольками.

Нарезаем тонко красный лук.

Все складываем в салатник и вливаем заправку, аккуратно перемешиваем салат и даем салату 10 минут настояться.

Подаем, посыпав семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира