Ингредиенты:
мука — 200 г
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
растопленное сливочное масло — 1 ст.л.
измельченный чеснок — 1 ст.л.
нарезанный зеленый лук — 2,5 ст.л.
вода — 380 мл
Приготовление:
В просеянную муку добавляем соль, сахар и пропущенный через пресс чеснок. Добавляем измельченную зелень и растопленное сливочное масло.
Вливаем воду и замешиваем тягучее тесто плотной консистенции.
В сковороде разогреваем немного масла. Выкладываем порционно на нее тесто и обжариваем лепешки с обеих сторон до румяности.
Видеорецепт:
Приятного аппетита!