Ингредиенты:
Творог — 200 грамм
Яйца — 1 шт
Сахар — 1,5 ст.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Манка — 1-1,5 ст.л.
Мука — 5-6 ст.л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Творог растираем с яйцом, сахаром и солью.
Добавляем соду и перемешиваем.
Вводим частями муку, не забивая сильно тесто. Оно должно липнуть к рукам.
Формируем «колобки», смазанными маслом руками.
Обваливаем колобки в манке.
Обжариваем в разогретом масле на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
