Ингредиенты:
творог — 150 гр
кефир — 300 мл
мука — 130 грамм
яйцо — 1 штука
сахар — 2 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Перебиваем блендером творог, яйцо, разрыхлитель, сахар, 1 стакан кефир и муку.
Затем вливаем оставшийся кефир и перемешиваем до однородности.
В сковороду наливаем немного растительного масла и половником выливаем тесто.
Обжариваем блинчики на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Приятного чаепития!
