Ингредиенты:
куриное филе — 500 гр.
шампиньоны — 300 гр.
помидоры — 2 шт.
твердый сыр — 150 гр.
сметана 15-20% — 200 гр.
соль по вкусу.
растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Нарезаем полосками куриное филе и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Солим и перчим куриное филе.
Затем выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.
Грибы нарезаем кусочками и выкладываем следующим слоем. Присаливаем.
Смешиваем тертый сыр со сметаной и солью.
Выкладываем сырную смесь поверх запеканки.
Запекаем при 180-200 С в течение 40 — 50 минут.
Приятного аппетита!
