Ингредиенты:
молотые овсяные хлопья 50 г
3 яблока
200 г обезжиренного творога
яйца 2 шт.
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
Приготовление:
Яйца до пены взбить со стевией, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя.
Еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог, взбивать то исчезновения творожных комочков.
Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой.
Противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку до готовности.
Сверху можно присыпать кокосовой стружкой (на любителя).