Ингредиенты:
курица — 1,5 кг
майонез — 4 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
хмели-сунели — 1 ст.л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Смешиваем майонез с измельченным чесноком.
Курицу моем, обсушиваем, солим, перчим, натираем хмели – сунели и обмазываем со всех сторон майонезом.
Убираем курицу в холодильник мариноваться на ночь.
Выкладываем курицу спинкой на противень, убираем с верхней части чеснок и запекаем при 180 С в течение часа.
Приятного аппетита!
