Ингредиенты:
овсяные хлопья — 200 грамм
кипяток — 200 мл
лук — 1 головка
картофель — 300 грамм
соль, перец, специи
растительное масло
Приготовление:
Заливаем овсяные хлопья кипятком и оставляем на 10-15 минут разбухнуть.
Очищенный картофель и лук нарезаем кусочками и измельчаем в блендере.
Добавляем овощи к овсянке.
Солим, перчим и добавляем специи. Хорошенько вымешиваем и оставляем еще на 15 минут.
Затем формируем котлеты и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
