Ингредиенты:
мука — примерно 3 стакана;
сухие дрожжи — 1 пачка;
яйцо — 1 шт.;
вода — 1 стакан;
растительное масло — 2 ст.л.;
соль и сахар — по 1 ч.л.
Приготовление:
В глубокую миску выливаем воду, добавляем сухие дрожжи, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Вводим муку, чтобы получилось мягкое и не липкое тесто.
Формируем пирожки и сразу жарим на сковородке с двух сторон. Пирожки растут прямо в сковороде.
Масло должно покрывать пирожки до половины.
Приятного аппетита!