Ингредиенты:
тыква — 300 г
сметана — 100 г
масло растительное — 50 г
яблоки — 2 шт.
яйца — 2 шт.
мука — 4-5 ст.л.
сахар — 1-2 ст.л.
соль — 1 щепотка
Приготовление:
Натираем тыкву и яблоки на крупной терке.
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем тыкву с яблоками, перемешиваем.
Вводим муку и тщательно перемешиваем.
Жарим оладьи на разогретом растительном масле на небольшом огне до румяности.
Подаем тыквенные оладьи с яблоками со сметаной или с медом.
Приятного аппетита!
