Ингредиенты:
куриные окорочка — 300 грамм
мед — 1 ст.л.
дижонская горчица — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
соевый соус — 2 ст.л.
белый кунжут — 1 ч.л.
растительное масло — 1 ст.л.
черный перец
Приготовление:
Смешиваем мед, горчицу, соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, растительное
масло и черный перец.
Окорочка обмазываем хорошенько маринадом, накрываем пищевой пленкой и маринуем около 20 минут.
Затем выкладываем окорочка в форму для запекания и запекаем при 200 С в течение 40 минут. За это время несколько раз курицу поливаем маринадом для красивой корочки.
Приятного аппетита!