Ингредиенты:
Сметана — 1 стакан
Сахар — 0,75 стакана
Мука — 3 стакана
Сода — 0, 5 чайн. ложки
Приготовление:
Взбиваем охлажденную сметану с сахаром.
Вводим просеянную муку с содой.
Замешиваем тесто и раскатываем в пласт толщиной 0,5 см.
Вырезаем формочкой или рюмкой кружки и выкладываем заготовки на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 10 — 15 минут.
Приятного аппетита!