Просмотров: 372

А мы с утра пирожками баловались! Вот проверенный годами рецепт!

Мой сын любит именно это рецепт только, даже невестку попросил научиться именно так пирожки готовить! Мне приятно!

Опара — 3 ст.л. муки.

1 пакетик дрожжей сухих.

2 ст.л сахара.

300 мл теплой воды.

300 мл кислого молока.

Все смешала и в тепло на мин 30

Потом добавила 1 ч.л соли.

Растит.масла — 50 мл.

Мука — 800 гр. ( +/-).

Замесила тесто и для поднятия оставила на часик.

Начинка — зеленый лук с яйцом , майонез немного.

Формируем. Начиняем.

Жарим в масле.

Вкусные , хрустящие пирожки получаются👍

Всем ДОБРА И ЗДОРОВЬЯ🙏