Ингредиенты:
яблоки порезанные — 1 кг
сахар — 200 гр
Приготовление:
Яблоки моем, разрезаем средними кусочками.
Кладем порезанные яблоки в тазик, пересыпая сахаром. Оставляем заготовку на ночь, накрыв марлей.
Стерилизуем банки и крышки.
Ставим таз с яблоками на плиту и доводим до кипения. Варим минут 15-20, постоянно помешивая. Как только плоды начнут приобретать вид вареного яблочка — раскладываем сразу в стерилизованные банки и закатываем крышками.
Укутываем банки до полного остывания.
Приятного аппетита!
