Просмотров: 891

Мой самый любимый сдобный пирог с яблоками

Вкусная выпечка для семейного чаепития

Ингредиенты:

Мука – 300 г
Яйца – 4 шт
Сливочное масло – 250 г
Яблоки – 1 кг
Сахар – 250 г
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Сахарная пудра – по вкусу
Лимонный сок – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.

Приготовление:

Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками, сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем корицей, перемешиваем.

Смешиваем миксером размягчённое сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Добавляем по одному яйца, продолжая взбивать.

Затем вводим просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Выкладываем половину теста в форму, смазанную маслом. Затем кладем яблоки и заливаем оставшимся тестом.

По желанию можете перемешать яблоки с тестом.

Выпекаем пирог при 180 С в течение 20-30 минут.

Готовый пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!