Ингредиенты:
соевый соус — 40 мл
имбирь — 5 гр
оливковое масло — 50 мл
мед — 10 гр
крахмал — 3 гр
Приготовление:
Натираем кусок имбиря на самой мелкой терке, и отжимаем сок при помощи марли.
Затем прогреваем в сотейнике соевый соус с медом и оливковым маслом, не доводя до кипения.
Добавляем в массу крахмал и сок имбиря. Увариваем на медленном огне, не доводя до кипения!
Варим соус до загустения.
