Ингредиенты:
яйца — 4 штуки
тертый сыр — 4 ст.л.
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
Приготовление:
Яйца взбиваем со сметаной.
Добавляем тертый сыр, солим по вкусу.
Выливаем получившуюся массу на разогретую сковородку, накрываем крышкой и доводим до готовности на маленьком огне.
По желанию посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор — Евгения Сольгерд
