Ингредиенты:
Хлеб тостовый
Сыр моцарелла
Базилик
Синяя капуста
Любой мягкий сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Томатный соус
Приготовление:
Обрезаем у хлеба корочки.
Берем формочку для кексов и выкладываем по формам, смазываем сверху оливковым маслом и запекаем при 180 С в течение 8 минут.
Готовим начинку.
Для первой измельчаем капусту и заливаем ее оливковым маслом. Добавляем мягкий сыр и бальзамический уксус.
Отдельно смешиваем томатный соус, соль, оливковое масло и моцареллу.
Достаем формочки из духовки и выкладываем начинку по отдельности. Снова запекаем 3 минуты в духовке.
Видеорецепт:
В начинку можно добавить все, что найдете в холодильнике.
Приятного аппетита!