Ингредиенты:
творог (мягкий) — 130 г
мука — 150 г
яйца — 2 шт.
сахар — 100 г
сливочное масло — 80 г
ванильный сахар — 10 г
разрыхлитель — 8 г
соль — 1 щепотка
изюм — 70 г
сахарная пудра для украшения
Приготовление:
Взбиваем миксером размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Затем добавляем творог и яйца, снова взбиваем.
Вводим просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешиваем до однородности.
Добавляем промытый и просушенный изюм.
Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
