Ингредиенты:
Лаваш – 1 лист
Творог – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пачка (8-10 гр.)
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцами, сахаром и ванильный сахаром до однородности.
Разворачиваем лаваш и распределяем творожную массу, затем заворачиваем по широкому краю в 5-6 слоев. Нарезаем свернутый лаваш кусками.
Обжариваем каждый конвертик на растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
