Ингредиенты:
болгарский перец — 1 шт
чеснок — 4 зубчика
сахар — 2 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
перец — по вкусу
помидоры — 4 шт
оливковое масло
кунжут и укроп по вкусу
Приготовление:
Перемалываем в блендере болгарский перец и чеснок, добавляем соль и все специи, перемешиваем.
Помидоры нарезаем крупными четвертинками и заливаем соусом, аккуратно перемешиваем.
Кунжут обжариваем полминуты на оливковом масле и добавляем в помидоры. Охлаждаем, добавляем по вкусу укроп и подаем к столу.
Приятного аппетита!