Шикарный пирог на завтрак или ужин за считанные минуты: берем полкило зеленого лука и закрываем в тесто

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

зеленый лук — 1 большой пучок
яйца — 3 штук
соль, перец — по вкусу
твердый сыр — 160 гр
слоеное тесто — 3 пласта
сливочное масло — 20 гр
кунжут

Приготовление:

Готовим начинку. Измельчаем лук и перекладываем его в глубокую миску. Добавляем 2 яйца, тертый сыр, соль и перец.

Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом, на дно и по бортам 2 из 3 листов слоеного теста. Выкладываем равномерно на нижний пласт начинку, сверху закрываем последним листом.

Смазываем сверху яйцом и присыпаем кунжутом.

Выпекаем при 180 С в течение 35 минут.

Видеорецепт:

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира