Ингредиенты:
мука — 250 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахарная пудра — 100 г
ванильный сахар — 5 г
соль — 1 щепотка
желтки — 3 шутки
сливочное масло — 150 г
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.
Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
Затем раскатываем в пласт, толщиной 5-7 мл, на припыленном мукой столе.
Вырезаем формой печенье.
Выкладываем заготовки на противень, смазанный маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 10 минут.
Готовые печенья обсыпаем сахарной пудрой и по желанию склеиваем шоколадом.
Приятного чаепития!
