Ингредиенты:
- картофель — 3 шт.
- яйцо — 2 шт.
- колбаса вареная — 200 гр
- огурец свежий — 1 шт.
- минеральная вода — 1 л.
- сметана — 4 ст. л.
- укроп свежий — 3 веточки
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем колбасу и огурец маленькими кубиками. Картофель и яйца натираем на крупной тёрке.
Измельчаем укроп. Солим и перчим по вкусу.
Заливаем все холодной минералкой и добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем по вкусу горчицу.
Приятного аппетита!