Ингредиенты:
Говядина постная 1 кг
Соль, перец черный молотый по вкусу
Чеснок 4 зубчика
🥕Приготовление:
Говядину помыть, вытереть насухо салфеткой.
Натереть солью, специями, чесноком, завернуть в фольгу и поместить в духовку.
Запекать примерно полтора-два часа (в зависимости от жесткости мяса) при температуре 180–200 градусов.
Приятного аппетита!
