Даже сухое мясо по этому рецепту получается очень сочным

Только так готовлю мясо!

Приготовление:

Берем любое мясо и нарезаем крупными стейками, затем слегка отбиваем.

Солим и перчим каждый кусочек, сбрызгиваем оливковым маслом, чтобы специи лучше впитались.

Кладем мясо на противень. Сверху раскладываем порезанный кольцами красный лук и помидоры.

Запекаем при 200 С в течение 25 минут.

Затем достаем, присыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще около 5 минут.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира