Приготовление:
Берем любое мясо и нарезаем крупными стейками, затем слегка отбиваем.
Солим и перчим каждый кусочек, сбрызгиваем оливковым маслом, чтобы специи лучше впитались.
Кладем мясо на противень. Сверху раскладываем порезанный кольцами красный лук и помидоры.
Запекаем при 200 С в течение 25 минут.
Затем достаем, присыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще около 5 минут.
Приятного аппетита!