Ингредиенты:
кефир — 300 гр
яйца — 2 шт
сахар — 200 гр
мука — 300 гр
сода — неполная ч.л.
курага — по вкусу
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром.
Вливаем кефир и добавляем соду.
Вводим муку и вымешиваем до однородности.
Предварительно вымоченную курагу, нарезаем кусочками и добавляем в тесто.
Перемешиваем все до однородности.
Выливаем тесто в форму для выпечки.
Выпекаем пирог при 200 С в течение 20 минут.
Приятного чаепития!
