Ингредиенты:
Лимоны — 1 шт.
Мята — 15 гр
Вода — 1 л
Сахар — 100 гр
Приготовление:
Листья мяты измельчаем ножом, чтобы они пустили сок.
Лимон тщательно моем, трем щеткой и снова промываем.
Разрезаем лимон пополам и выдавливаем из половинок сок.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем измельченную мяту и лимонную кожуру.
Доводим до кипения на среднем огне и варим 5 минут на медленном огне.
Снимаем кастрюлю с плиты.
Добавляем сахар (регулируя сладость по вкусу) и тщательно размешиваем.
Напиток охлаждаем и достаем лимонные корки. Процеживаем через сито и вливаем лимонный сок.
Охлаждаем лимонад в холодильнике.
Подаем в стакане с кубиками льда, украсив листиками мяты и ломтиками свежего лимона.
Приятного аппетита!
АВТОР Мария
