Экспресс рецепт — хрустящие малосольные овощи в пакете

Хоть на закуску, хоть вприкуску!

Ингредиенты:

Огурцы – 300 г
Молодой кабачок – 300 г
Помидоры – 300 г
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пучок (100 г)
Соль – 12 г

Приготовление:

Нарезаем овощи не слишком крупными кусками.

Измельчаем чеснок и зелень.

Перекладываем все в плотный пакет, выпускаем из пакета воздух и плотно завязываем.

Хорошо трясем и можно сразу есть.

По желанию можно оставить на 2-4 часа для просолки.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира