Ингредиенты:
Огурцы – 300 г
Молодой кабачок – 300 г
Помидоры – 300 г
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пучок (100 г)
Соль – 12 г
Приготовление:
Нарезаем овощи не слишком крупными кусками.
Измельчаем чеснок и зелень.
Перекладываем все в плотный пакет, выпускаем из пакета воздух и плотно завязываем.
Хорошо трясем и можно сразу есть.
По желанию можно оставить на 2-4 часа для просолки.
Приятного аппетита!
