Просмотров: 253

Сочная рыбка в сметанном кляре — замечательный рецепт!

Такая рыбка станет любимым блюдом вашей семьи

Ингредиенты:

Филе рыбы – 0.5 кг
Сметана
Яйца – 4 шт
Мука

Приготовление:

Готовим густой кляр: взбиваем вилкой яйца, муку и сметану.

Солим кляр по вкусу.

Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.

Окунаем филе в кляр и обжариваем во фритюре со всех сторон.

Выкладываем готовую рыбу на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

Приятного аппетита!

×