Ингредиенты:
Яблоки — 500 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ст.л
Мука — 50 г
Растительное масло — 3 ст.л
Приготовление:
Очищенные яблоки натираем на крупной терке и слегка отжимаем.
Добавляем яйцо и сахар, быстро перемешиваем.
Добавляем яйцо и хорошенько вымешиваем.
Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые драники выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!