Ингредиенты:
мука — 230 гр
яичные желтки — 2 штуки
ванильный сахар — 1 пакетик
сахарная пудра — 80 гр
сливочное масло — 120 гр
лимонная цедра — 3/4 ч.л.
Приготовление:
В просеянную муку добавляем сахар, размягченное масло, желтки и лимонную цедру.
Вымешиваем эластичное тесто.
Формируем из теста в «колбаску» и нарезаем кружочками.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 175 С до готовности.
Приятного аппетита!