Ингредиенты:
филе курицы — 500 г
картофель — 2-3 шт
майонез — по вкусу
сыр — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе курицы толщиной 1 см, слегка отбиваем и распределяем по форме.
Солим и перчим.
Затем выкладываем картофель, порезанный кружками, толщиной 2 мм. Солим и перчим. Поливаем майонезом.
Сверху натираем сыр.
Накрываем форму фольгой и запекаем при 180-200 С в течение часа.
Затем снимаем фольгу и даем корочке подрумяниться.
Приятного аппетита!