Ингредиенты:
сало — 300 гр,
укроп — пара веточек,
чеснок — 3 зубчика,
соль по вкусу
Приготовление:
Сало нарезаем кусками и пропускаем через мясорубку.
Добавляем измельченный укроп и чеснок, пропущенный через пресс чеснок.
Добавляем соль по вкусу и убираем в холодильник застыть.
Подаем с хлебом.
По вкусу можно добавить орехи, тимьян, сладкий запеченный перец и сладкую паприку.
Видеорецепт:
Приятного аппетита!