Ингредиенты:
мука — 300 — 350 г
яйца — 5 — 6 шт
сливочное масло комнатной t — 250 г
сахар — 200 -250 г
ваниль
сол — 1 щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром и солью в пышную и светлую массу.
Добавляем размягченное масло и ваниль. Взбиваем.
Вводим муку и разрыхлитель, перемешиваем. Должно получиться тесто как густая сметана.
Выпекаем вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, заворачиваем в трубочку.
Приятного чаепития!
