Ингредиенты:
кабачок — 1 средний
яйцо — 1 штука
тертый сыр — 50 гр.
чеснок — 1 зубчик
мука — 1 ст.л.
соль, перец
Приготовление:
Натираем кабачок на крупную терку.
Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Добавляем натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу.
Добавляем муку и перемешиваем.
Обжариваем оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
