Ингредиенты:
Огурцы — 3-4 шт.
Зелень — укроп, петрушка
Чеснок — 2-3 зубчика
Лимонный сок — 1 ч. ложка или 1/2 ч. ложки яблочного уксуса
Соль, перец — по вкусу
Кориандр в зернах — 1/4 ч. ложки
Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мелко чеснок и зелень. Измельчаем кориандр в ступке.
Огурцы нарезаем дольками. Добавляем соль, перец, растительное масло, лимонный сок или уксус по вкусу.
Накрываем салат тарелкой, хорошенько встряхиваем несколько раз и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
